Yaya tsawon lokacin da ruwan inabin jakar-cikin akwatin ya ƙare? - tambayi Decanter
Amfanin ruwan inabi a cikin akwati shine cewa zai iya dadewa fiye da buɗaɗɗen kwalban, dangane da yadda kuke shan shi da sauri, ba shakka. Giyayen da ake kira 'BiB' suma sun fi sauƙi da sauƙin ɗauka da adanawa.
Tare da ƙasashe da yawa da ke cikin kulle-kulle sakamakon barkewar Covid-19, ruwan inabin jakar-a cikin akwatin na iya zama kyakkyawar hanyar tarawa.
Gabaɗaya, zai faɗi wani wuri akan akwatin gwargwadon tsawon lokacin da ruwan inabin zai iya zama sabo.
Wasu masu kera sun ce ruwan inabi na iya wucewa har zuwa makonni shida bayan budewa. Wannan ya kwatanta da ƴan kwanaki don yawancin giyar kwalabe, kodayake ingantattun salo, kamar Port, za su daɗe.
Duba babban jakar mu a cikin shawarwarin giya na akwatin
Da zarar an bude ruwan inabi, iskar oxygen na iya yin hulɗa tare da ruwan inabi da tasiri akan dandano.
Wannan yana faruwa a hankali don giyar-cikin akwatin.
Duk da haka, kwalaye da jakunkuna ba a ɗauka sun dace da tsofaffin inabi masu kyau ba, saboda filastik da aka yi amfani da shi yana da lalacewa kuma zai sa ruwan inabi ya yi oxidise na tsawon lokaci.
Me yasa giyar-a cikin akwatin giyar ta daɗe fiye da buɗaɗɗen kwalabe
"Jakar famfo da robobi a cikin giyar-cikin-akwatin suna taimakawa wajen hana iskar oxygen shiga, da kiyaye ruwan inabin da zarar an bude shi na tsawon makonni," in ji James Button,DecanterEditan yanki na Italiya.
"Filastik ɗin yana iya jujjuyawa akan matakin ƙarami, duk da haka, wanda ke bayyana dalilin da yasa giyar-in-akwatin har yanzu tana da kwanakin ƙarewa. Giyar za ta zama oxidized a cikin 'yan watanni.'
Ya kara da cewa, 'Duk da abin da wasu ke fada a kan marufinsu, zan ce a ajiye su na tsawon makonni uku, ko kuma makonni hudu a iyakarta.'
Zai fi kyau a ajiye ruwan inabi a cikin akwati a cikin firiji, har ma da ja, kamar tare da buɗaɗɗen kwalban giya. A kowane hali, yawancin giyar giya a cikin akwati sun kasance masu sauƙi waɗanda aka fi jin daɗin ɗan sanyi.
Sauran fa'idodin giyar-cikin-akwatin
Idan kana kallon shaidarka ta muhalli, giyar-in-akwatin na iya zama amsar. Tare da ƙarin ruwan inabi a cikin ƙananan marufi, iskar carbon na sufuri yana raguwa sosai.
"Yana da abokantaka, kuma ƙananan farashin jigilar kayayyaki yana nufin za mu iya ba ku ƙimar - a wasu kalmomi, kuna samun ingantacciyar ruwan inabi don kuɗin ku," in ji St John Wines kwanan nan a shafin sa na Instagram.
'Wadannan nau'ikan suna magance wasu batutuwan muhalli, kuɗi da ingancin ingancin giya; koda kuwa ba su da kyan gani ko na soyayya kamar kwalaben giya na gargajiya, kuma ba su dace da giyar da suka tsufa ba,' in ji Button.
Daga: https://www.decanter.com/learn/advice/how-long-does-bag-in-box-wine-last-ask-decanter-374523/
Lokacin aikawa: Janairu-06-2021